安庆迎江美食攻略
安庆迎江地区依傍长江,美食以江鲜和传统小吃为特色。以下为必吃推荐:
- 大南门牛肉包子:老字号早餐,皮薄馅多,汤汁浓郁,搭配本地辣酱更佳。
- 江鲜宴:迎江沿岸餐馆提供新鲜江鱼,如清蒸鲥鱼、红烧江鳗,鲜美无比。
- 鸡汤泡炒米:安庆传统小吃,香脆炒米浸入浓郁鸡汤,口感独特。
- 山粉圆子烧肉:地方家常菜,圆子Q弹,肉质酥烂,咸香适口。
- 迎江寺素菜:迎江寺内素食馆的素火腿和素包子,清淡健康,风味别致。
建议清晨前往大南门品尝包子,午餐选择江鲜餐馆,晚餐体验地道小吃,并预留时间参观迎江寺素斋。注意江鲜季节性,春秋为最佳品尝期。